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もと、でしたっけ。
祖、でしたっけ。
ググるの面倒だな、とか思うくらいには風邪ひいてます。
まあね、あとでね。
あとで調べるさ。

で、今日は煮込みうどん。
煮込みうどん……ついこの間も食べた気がするけど、まあいい。
別にいいじゃない。楽だし。

豚肉とネギとオキリコミとかいう幅広うどんをぶっこんで、昆布だしとめんつゆと塩と酒でぐつぐつぐつぐらぐらぐら

味も具もシンプルに!
昆布とかつおの相乗効果を!
塩との化学反応で更に高める!
そして!その芳醇な香りは!
アルコールが揮発することによって!
広がるのだ!


うっぷ


ああ、そうでした。
具合悪いんでした。

具合悪い時って食べ物のにおい、キツいですよね。
いかめしとか。
すきやきとか。
きよーけんのシュウマイの野郎とか。
おいしいけどね。

乗り物酔いするので、シュウマイ弁当のアンチクショウへの愛憎は人一倍強いと思います。
おいしいけどね。
くさいよね、あれ。

ああ、うどんは煮えてきたろうか……
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